Стало известно, сколько блинов можно съесть без вреда для организма

Cпециалисты по питанию дают советы, как не «переборщить» с блинами. Большие любители полакомиться этим блюдом могут и не уследить за фигурой, предупредила главный диетолог московского депздрава Антонина Стародубова.

Эксперт сказала, что за раз нельзя съедать больше «трех-четырех блинчиков», 150-200 г с учетом начинки и припека — это порция «для здорового человека с нормальной массой тела». Такая порция позволяет «избежать переедания, чувства тяжести и не злоупотреблять сахаром».

Перед людьми с различными заболеваниями в Масленицу возникается перспектива только «облизываться». По словам Стародубовой, «употребление блинов им, как правило, рекомендуют ограничить» или по крайней мере проконсультироваться у врача, «есть или не есть», пишет РИА «Новости».

Диетолог напомнила о высокой калорийности блинов. Но если печь их дома, энергетическую ценность можно снизить, например за счет молока или кефира пониженной жирности, молочной сыворотки, снижения количество сахара и желтков, замены муки высшего сорта на цельнозерновую.